W kalendarzu pierwszy dzień wisony, a za oknem śniegi, sople i chmury.
Dla rozweselenia błyskawiczna jarzynowa zupa-krem z całą górą chrupiących grzanek czosnkowych :)
Wystarczy mieszanka warzyw na patelnię, ulubione przyprawy i dwie kromki chleba tostowego natartego masłem czosnkowym, zapieczone w piekarniku.
Warzywa rozmrażamy i podsmażamy na patelni. Następnie blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Zależnie od upodobań można dodać trochę wrzątku z rozpuszczoną kostką rosołową. Na koniec sól (pamiętając, że w kostce jest już sól!), pieprz i ulubione przyprawy. Pogotować kilka minut i gotowe!;)
Przed podaniem dodajemy chrupiących grzanek.
